1
395
1
| 制作方法: | 1.榨菜切丝，小油菜洗净，烫熟。2.锅放油烧热，将素肉炒香，放榨菜、高汤烧沸后加入面条煮、撇去浮沫、用盐、鸡精调味，再放入小油菜，撒上胡椒粉，淋上香油即成。 |
| 菜谱主料: | 面条（平均）#100克 , 油面筋#50克 , 榨菜#30克 , 油菜（小）#10克 |
| 菜谱辅料: | |
| 菜谱调料: | 色拉油 #10克 , 精盐#3克 , 味精#3克 , 胡椒粉#2克 , 香油 #10克 |
| 小技巧: | 素肉可用熟面筋代替，也可用植物肉即大豆蛋白代替，此面可将榨菜素肉烹调好后直接加入煮好的面条中。 |
扫码下载妙知康APP，为您提供专属服务
妙知康用户端
妙知康医护端
