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食谱信息
翡翠鲜虾面
每100克热量:
千卡
所属菜系:
通用
1
367
1
制作方法:
1.面条入沸水锅中煮熟,捞出过凉。2.锅放油烧热,将西兰花和河虾炒至变色,加入鲜汤,放入面条煮,加入盐,鸡精调味,起锅装入碗中,撒上少许葱花即可。
菜谱主料:
面条(平均)#150克 , 西兰花(绿菜花)#70克 , 河虾#70克
菜谱辅料:
菜谱调料:
味精#3克 , 精盐#3克 , 色拉油 #10克 , 小葱 #10克
小技巧:
也可将虾煮成盐水虾或油爆虾,待面条煮好后再放入碗中。
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