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食谱信息
香油鸡丝面
每100克热量:
千卡
所属菜系:
通用
1
394
1
制作方法:
1.将鸡汤烧热后加入盐、鸡精、香油调味,倒入大碗中。2.面条入沸水锅中煮熟后捞出,放入汤碗中,将熟鸡丝、烫熟的菠菜放入碗中,撒上葱花即成。
菜谱主料:
面条(标准粉、切面)#150克 , 鸡(X)#50克 , 菠菜(赤根菜)#10克
菜谱辅料:
菜谱调料:
味精#3克 , 精盐#3克 , 香油 #10克 , 小葱 #10克
小技巧:
若用生鸡脯肉,可将鸡肉切丝后上浆滑油至熟,再加入面条中。
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