1
409
1
| 制作方法: | 1.将雪菜用清水浸泡，去除咸味后，切成粗颗粒待用。2.锅放油烧热，放入肉丝炒熟，盛出待用；炒锅再放油烧热，下雪菜炒出香味，再倒入肉丝，加入适量清水，放入鸡精、胡椒粉、盐、调好味烧开后，下葱花，滴香油，分盛碗内待用。3.面条入沸水锅中煮熟，捞出盛入调料碗中即可。 |
| 菜谱主料: | 面条（标准粉、切面）#20克 , 猪肉（瘦）#100克 , 芥菜（雪里红、雪菜）#50克 |
| 菜谱辅料: | |
| 菜谱调料: | 味精#3克 , 胡椒粉#2克 , 精盐#3克 , 香油 #10克 , 小葱 #10克 , 色拉油 #10克 |
| 小技巧: | 散装雪菜要注意咸淡，用袋装雪菜制作更加方便快捷。 |
扫码下载妙知康APP，为您提供专属服务
妙知康用户端
妙知康医护端
