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| 制作方法: | 1.锅放油烧热，下姜末，葱花炝锅，倒入熟玉米粒煸炒，加料酒，番茄酱、盐、白糖调好味，成面卤待用。2.面条入沸水锅中煮熟，盛入大碗中，将面卤浇在面上，撒上葱花，食时拌匀即可。 |
| 菜谱主料: | 面条（标准粉、切面）#200克 , 玉米（鲜）#500克 |
| 菜谱辅料: | |
| 菜谱调料: | 色拉油 #10克 , 黄酒 #10克 , 番茄酱#5克 , 精盐#3克 , 姜（干）#10克 , 小葱 #10克 |
| 小技巧: |
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