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酱香鲜菇

每100克热量：千卡

所属菜系：通用

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371

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制作方法:

1.将鲜蘑菇洗净，切成两半，鲜金针菇择洗切段，同入沸水锅烫一下。2.锅置火上，放入油，蘑菇，金针菇扒熟，用盐，味精调味，装盘，用红椒丝点缀即成。

菜谱主料:	蘑菇（鲜蘑）#150克 , 金针菇（智力菇）#100克 , 辣椒（红、小）#3克
菜谱辅料:
菜谱调料:	精盐#3克 , 味精#3克 , 色拉油 #10克 , 酱油（X）#5克
小技巧:

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