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| 制作方法: | 1.胡萝卜洗净去皮，切丁，和甜豆分别焯水过凉。2.百合洗净去除黑头。3.炒锅放油，放胡萝卜丁，甜豆，百合炒匀，加盐调味即可。 |
| 菜谱主料: | 百合（干）#150克 , 荷兰豆#200克 , 胡萝卜（红）（金笋、丁香萝卜）#50克 |
| 菜谱辅料: | |
| 菜谱调料: | 精盐#3克 , 色拉油 #10克 |
| 小技巧: | 百合营养丰富，含维生素B1，维生素B2，磷，钙等营养成分，但焯水后容易发黑。 |
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