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荷叶粉蒸排骨

每100克热量：千卡

所属菜系：通用

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制作方法:

1.鲜排骨剁5厘米长的段，用所有调料腌制10分钟，倒入蒸肉粉拌匀。2.将排骨放入荷叶内，入笼蒸1小时取出，装盘即可。

菜谱主料:	猪小排#500克 , 全料蒸肉粉#300克
菜谱辅料:	荷叶适量
菜谱调料:	小葱#5克 , 姜（黄）#10克 , 加饭黄酒#10克 , 精盐#5克 , 八角#10克 , 胡椒粉#3克
小技巧:	拌蒸肉粉时要拌匀。

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