红枣猪心煲

每100克热量: 千卡

所属菜系: 通用

1

517

1

制作方法: 1.熟猪心切片,红枣洗净。2.沙锅中放入熟猪心片,红枣和高汤,加入料酒,姜块,葱段,煮沸后撇去浮沫,加盖炖20分钟至熟烂,加盐,味精调味即可。
菜谱主料: 猪心#300克 , 枣(干)#100克
菜谱辅料:
菜谱调料: 姜(干)#10克 , 小葱 #10克 , 黄酒 #10克 , 精盐#3克 , 味精#3克
小技巧: 红枣的品种有许多,选用肉质紧实的小红枣较佳。
最热菜谱
扫码下载妙知康APP,为您提供专属服务
妙知康用户端
妙知康医护端