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食谱信息
农家炒豇豆角
每100克热量:
千卡
所属菜系:
通用
1
672
1
制作方法:
1.豇豆洗净切段。2.炒锅加油烧热,放干辣椒,蒜片爆香,放入豇豆稍炒,加入盐,酱油,水焖炒至熟,加味精炒匀即可。
菜谱主料:
豇豆#300克 , 辣椒(红、尖、干)#5克
菜谱辅料:
菜谱调料:
大蒜(蒜头)#5克 , 酱油(X)#5克 , 色拉油#15克
小技巧:
豇豆角如果不焯水,一定要加些水或高汤多炒一会。
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