妙智康-糖尿病逆转、肥胖相关疾病逆转和全程管理

所属菜系：通用

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制作方法:

1.蚕豆拍匀干淀粉，放入油锅中炸酥捞出。2.炒锅加油烧热，放干辣椒，花椒爆香，放蚕豆米略炒，放入盐，葱花翻炒均匀，调入味精。

菜谱主料:	蚕豆#250克
菜谱辅料:
菜谱调料:	玉米淀粉#5克 , 辣椒（红、尖、干）#5克 , 花椒#2克 , 色拉油#15克
小技巧:	蚕豆对脑力工作者一定补益作用，因为它含有丰富的胆碱，有增记忆力的作用。