泡尖椒

每100克热量: 千卡

所属菜系: 通用

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制作方法: 将洗净的小青椒,小红椒同各种调料调匀,装入坛中密封10天即成。
菜谱主料: 辣椒(青、尖)#500克 , 辣椒(红、小)#500克
菜谱辅料:
菜谱调料: 崇明老白酒#10克 , 红糖#5克
小技巧: 应选择新鲜,无伤烂,带柄的青椒和红椒为原料。
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