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食谱信息
蜜枣卜
每100克热量：
千卡
所属菜系：
通用
1
622
1
制作方法:
1.将小萝卜洗净，晾干，逐层下坛用盐腌，每天翻动两次，一周后取出晒干。2.将坛中卤汁下锅烧开，倒入萝卜，第二天取出，投入坛中，加甜面酱，每天翻动两次，半个月后即可食用。
菜谱主料:
白萝卜（莱菔）#1000克
菜谱辅料:
菜谱调料:
甜面酱#200克
小技巧:
应选择形似蜜枣的新鲜小萝卜头。
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