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食谱信息
豉皇东星斑
每100克热量:
千卡
所属菜系:
通用
1
501
1
制作方法:
1.东星斑鱼宰杀,去鳞,鳃,内脏,洗净,用刀切成图中所示形状。2.东星斑鱼放入盘中,加葱,姜,料酒,盐,味精,色拉油上笼蒸熟,浇豉 油王,油烧热,淋在鱼上即可。
菜谱主料:
鲈鱼#500克
菜谱辅料:
菜谱调料:
小葱 #10克 , 姜(干)#10克 , 黄酒 #10克 , 精盐#3克 , 味精#3克 , 色拉油 #10克
小技巧:
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