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食谱信息
白灼赤贝
每100克热量:
千卡
所属菜系:
通用
1
517
1
制作方法:
1.赤贝放在水中清洗干净。2.将赤贝投入沸水中汆烫成熟,捞出,跟豉油汁上桌,撒上三丝料和香菜。
菜谱主料:
赤贝#150克 , 香菜(芫荽)#5克
菜谱辅料:
菜谱调料:
五香豆豉#20克
小技巧:
为了使赤贝的肉质嫩,汆烫的时间要短。
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