开洋豆腐汤

每100克热量: 千卡

所属菜系: 通用

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制作方法: 锅中倒入高汤,放入虾米,煮至酥烂,加老豆腐条和火腿肠条煮沸,放盐调味,盛入碗中,淋上香油即可。
菜谱主料: 虾米#15克 , 火腿肠#100克 , 豆腐(北)#100克
菜谱辅料:
菜谱调料: 精盐#3克 , 香油 #10克
小技巧: 豆腐选用北豆腐,用嫩豆腐不经煮,易碎。
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