黄金饼

每100克热量: 千卡

所属菜系: 通用

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制作方法: 将发酵面团搓揉均匀,包入豆沙馅,捏拢成黄金饼生坯,撒上芝麻,静置10分钟后入笼屉蒸熟,取出,稍晾后入油锅炸成金黄色,出锅后切块装盘即可。
菜谱主料: 小麦粉(标准粉)#400克 , 豆沙#100克 , 芝麻(白)#20克
菜谱辅料:
菜谱调料: 色拉油 #10克
小技巧: 黄金饼馅心也可选用枣泥馅;入油锅炸时油要多,油温要高。
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