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豆沙饼

每100克热量：千卡

所属菜系：通用

1

402

1

制作方法:

1.将发酵面团揉匀，摘成40克的面剂，擀成面皮，包入20克豆沙馅，捏拢成豆沙饼生坯。2.锅放色拉油，烧至六成熟时，将豆沙饼生坯放入炸，炸成金黄色捞出，控净油装盘。1

菜谱主料:	小麦粉（标准粉）#400克 , 豆沙#200克
菜谱辅料:
菜谱调料:	色拉油 #10克
小技巧:	豆沙饼油炸时油温要高。豆沙饼外形可用刀压出花纹。

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通用 0
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通用 0
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通用 1

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