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食谱信息
双麻酥饼
每100克热量:
千卡
所属菜系:
通用
1
417
1
制作方法:
1.葱花、猪板油粒、盐、味精拌和成馅。2.发酵面团包入油酥面团,擀平卷成圆柱形,再擀一次,卷成圆柱形直立,压平包入馅心,擀成圆形饼状,沾上黑、白芝麻、用平底锅煎成金黄色即可。
菜谱主料:
小葱#100克 , 猪油(板油)#50克 , 面条(平均)#500克 , 面条(富强粉、煮)#300克 , 芝麻(白)#10克 , 芝麻(黑)#10克
菜谱辅料:
菜谱调料:
精盐#3克 , 味精#3克 , 色拉油 #10克
小技巧:
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