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食谱信息
菊花粥
每100克热量:
千卡
所属菜系:
通用
1
406
1
制作方法:
1.菊花去蒂,取下花瓣,洗净;粳米淘洗干净。2.锅内倒入清水烧沸,入粳米煮沸后用小火烧至粥稠,再加入菊花瓣,装碗食用。
菜谱主料:
野菊#20克 , 粳米(标一)#100克
菜谱辅料:
菜谱调料:
小技巧:
菊花有家菊花和野菊花两种,家菊花又有白菊花和黄菊花之分。白菊花偏于散风清热,野菊花主要用于清热解毒。一般使用干菊花,鲜菊花也可使用。
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