百合粥

每100克热量: 千卡

所属菜系: 通用

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制作方法: 1.百合剥开成瓣,撕去筋络,洗净;粳米淘洗干净;枸杞子洗净泡开。2.锅内倒入清水烧沸,入粳米、百合煮沸后用小火烧至粥稠,装碗,点缀枸杞子食用。
菜谱主料: 百合#100克 , 粳米(标一)#100克
菜谱辅料:
菜谱调料:
小技巧: 百合名产有甘肃兰州的金城百合、湖南邵阳的龙牙百合、山西运城的东山百合、内蒙古自治区的兴安百合、江苏宜兴百合、浙江湖州的太湖百合等。兰州百合嫩者可以生吃。
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